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Un viaggio attraverso i millenni tra tradizione e tecnologia. Un percorso che inizia tra i meravigliosi Giardini Pensili di Babilonia e arriva fino alle innovazioni<\/b>\u00a0del Vertical Farming moderno.<\/b><\/p>\n
\u00a0<\/span><\/p>\n E\u2019 un racconto avvincente tra storia, tradizione e tecnologia, quello che ci narra Daniele Bertocchi, CEO di Greatit, nell\u2019intervista rilasciata a The Map Report.<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n Il primo vertical farming<\/b><\/p>\n La storia della coltivazione verticale affonda le radici nel passato. Nell\u2019articolo tracciamo un percorso affascinante che parte dalle prime tecniche di agricoltura verticale utilizzate dagli antichi Aztechi, passando per le visioni di pionieri come Gilbert Ellis Bailey nel XX secolo, che per primo coni\u00f2 il termine \"agricoltura verticale\", fino ad arrivare al primo grattacielo bioclimatico costruito nel 1992 in Malesia e all'attuale nascita del Vertical Farming come pratica agricola importante per il nostro futuro.<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n La visione di Daniele Bertocchi<\/b><\/p>\n Bertocchi racconta a The Map Report la sua visione sul ruolo del Vertical Farming nel contribuire a garantire la sicurezza alimentare grazie a una produzione costante e senza l\u2019uso di pesticidi, per un futuro alimentare pi\u00f9 sicuro e sano per tutti. Un approccio fortemente legato al concetto di \"One Health\", che riconosce l'interconnessione tra la salute umana, animale e ambientale.<\/span><\/p>\n E\u2019 un viaggio, insieme a un esperto agronomo, alla scoperta delle tecniche all'avanguardia usate dal Vertical Farming, come l'idroponica e l'acquaponica, per coltivare una vasta gamma di piante in ambienti controllati, sfidando le limitazioni delle condizioni climatiche. Una tecnica che avr\u00e0 un ruolo nel contribuire a prevenire carestie e crisi alimentari, considerando la previsione di una popolazione mondiale che superer\u00e0 i 9 miliardi entro il 2050.\u00a0<\/span><\/p>\n Leggi l\u2019articolo<\/b><\/p>\n