{"id":1186,"date":"2026-09-03T22:05:03","date_gmt":"2026-09-03T20:05:03","guid":{"rendered":"https:\/\/greatit.it\/demetra\/lighting-for-indoor-farming-state-of-the-art-in-discussion-with-leading-industry-players\/"},"modified":"2026-09-28T09:14:08","modified_gmt":"2026-09-28T07:14:08","slug":"lighting-for-indoor-farming-state-of-the-art-in-discussion-with-leading-industry-players","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/greatit.it\/demetra\/lighting-for-indoor-farming-state-of-the-art-in-discussion-with-leading-industry-players\/","title":{"rendered":"Illuminazione per l\u2019indoor farming: lo stato dell\u2019arte nel confronto con i principali operatori del settore"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Abstract<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Dopo aver completato una serie di confronti tecnici con importanti operatori del settore LED, abbiamo analizzato una recente review sistematica che prende in esame 70 pubblicazioni sulle tecnologie di illuminazione per l\u2019indoor farming. Sta emergendo una transizione significativa: dai LED utilizzati come semplici sorgenti luminose a sistemi adattivi integrati con sensori, modelli biologici e controllo ambientale. Questa evoluzione apre nuove opportunit\u00e0, ma richiede anche un approccio progettuale capace di integrare fisiologia vegetale e ingegneria.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1177\" src=\"https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4.1.jpg\" alt=\"Simulazione CFD della distribuzione dell\u2019aria in una camera di crescita indoor, affiancata alla fotografia dell\u2019impianto reale con sistemi di coltivazione multilivello.\" width=\"964\" height=\"298\" srcset=\"https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4.1.jpg 964w, https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4.1-300x93.jpg 300w, https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4.1-768x237.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 964px) 100vw, 964px\" \/><\/p>\n<p><strong data-start=\"0\" data-end=\"13\">Figure 1. \u00a0<\/strong>Simulazione illuminotecnica e progetto reale.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Una serie di confronti tecnici avviati negli ultimi giorni sulle possibili evoluzioni dei sistemi LED ci ha riportato a una domanda apparentemente semplice:\u00a0<strong>cosa significa realmente progettare un sistema di illuminazione efficace per una vertical farm?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Una risposta interessante arriva dalla review pubblicata nel 2025 da Lozano-Castellanos e colleghi, che ha analizzato 70 studi scientifici pubblicati tra il 2019 e il 2024.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Il primo dato \u00e8 prevedibile: i LED rappresentano ormai la tecnologia dominante nell\u2019indoor farming grazie alla loro elevata efficienza fotonica, alla possibilit\u00e0 di controllare intensit\u00e0 e spettro e alla loro integrazione con sistemi di controllo digitale.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ma il punto pi\u00f9 interessante viene dopo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L\u2019efficienza non dipende esclusivamente dal valore in \u00b5mol\/J dichiarato dal produttore. Dipende anche da come i fotoni vengono distribuiti, da quanti raggiungono effettivamente la canopy e da quanto efficacemente le piante riescono a utilizzarli durante le diverse fasi del ciclo di crescita.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Intensit\u00e0 luminosa, spettro e fotoperiodo devono quindi essere messi in relazione con:<\/p>\n<ul style=\"font-weight: 400;\">\n<li>specie, genotipo e stadio fenologico;<\/li>\n<li>architettura e densit\u00e0 della canopy;<\/li>\n<li>obiettivi produttivi e qualitativi;<\/li>\n<li>temperatura fogliare, concentrazione di CO\u2082 e traspirazione;<\/li>\n<li>disponibilit\u00e0 di acqua e nutrienti.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La review evidenzia lo sviluppo di sistemi di illuminazione adattivi nei quali sensori, Internet of Things, modelli biologici, machine learning e digital twin possono modificare l\u2019erogazione della luce sulla base delle effettive condizioni ambientali e delle risposte della coltura.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Rimane tuttavia un secondo equilibrio, di cui si parla molto meno frequentemente:\u00a0<strong>il bilancio termico<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La potenza elettrica assorbita dai LED viene ripartita tra radiazione emessa e calore trasferito direttamente attraverso convezione e conduzione. Una volta che i fotoni vengono assorbiti dalle foglie, dai vassoi di coltivazione e dai componenti strutturali, anche la loro energia contribuisce al bilancio termico dell\u2019ambiente di coltivazione.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Nei sistemi multilivello, il calore convettivo generato dagli apparecchi di illuminazione pu\u00f2 riscaldare il livello di coltivazione superiore, modificando la temperatura della zona radicale e il microclima locale. La radiazione influenza inoltre la temperatura fogliare, l\u2019apertura stomatica e la traspirazione, generando un carico latente che deve successivamente essere gestito attraverso la deumidificazione.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Migliorare l\u2019efficienza dei LED significa quindi ridurre l\u2019energia elettrica necessaria per produrre un determinato flusso fotonico.\u00a0<strong>Progettare il sistema di illuminazione<\/strong>, tuttavia, significa anche comprendere:<\/p>\n<ul style=\"font-weight: 400;\">\n<li>dove verr\u00e0 trasferito il calore;<\/li>\n<li>come cambier\u00e0 il microclima tra i diversi livelli di coltivazione;<\/li>\n<li>quali carichi termici e latenti dovr\u00e0 gestire il sistema HVAC;<\/li>\n<li>se una parte dell\u2019energia termica potr\u00e0 essere efficacemente recuperata;<\/li>\n<li>quanto aumenter\u00e0 realmente la produzione commercializzabile.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 qui che\u00a0<strong>GREATIT<\/strong>\u00a0intende concentrare il proprio contributo.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Attraverso competenze sviluppate in quasi vent\u2019anni di esperienza, la collaborazione continua con universit\u00e0, centri di ricerca pubblici e privati e partner tecnologici, nonch\u00e9 attraverso lo sviluppo di sistemi sperimentali come\u00a0<strong>DEMETRA<\/strong>, lavoriamo per tradurre la letteratura scientifica in criteri progettuali misurabili.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">L\u2019obiettivo non \u00e8 semplicemente selezionare un apparecchio di illuminazione. \u00c8 integrare\u00a0<strong>illuminazione, colture, scaffalature di crescita, HVAC, fertirrigazione, sensori, sistemi di controllo e recupero energetico<\/strong>\u00a0all\u2019interno dello stesso equilibrio biologico e ingegneristico.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Con questo articolo vogliamo anche aprire il confronto.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Quali parametri dovrebbero essere sempre richiesti e misurati prima di selezionare un sistema LED per l\u2019indoor farming? PPF, spettro ed efficienza fotonica sono sufficienti, oppure dovremmo richiedere anche dati termici, mappe della distribuzione luminosa a livello della canopy e misurazioni delle prestazioni nelle reali condizioni operative?<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Invitiamo ricercatori, progettisti, produttori di LED, growers, fornitori di tecnologie e altri professionisti del settore a condividere esperienze, dati e punti di vista.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Perch\u00e9 l\u2019innovazione procede pi\u00f9 velocemente quando la conoscenza viene\u00a0<strong>discussa apertamente, messa in discussione, testata e condivisa<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>References<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Lozano-Castellanos L.F. et al. (2025), <em>Technologies Applied to Artificial Lighting in Indoor Agriculture: A Review<\/em>, Sustainability, 17, 3196.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.3390\/su17073196\">Open-access review<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Neo D.C.J. et al. (2022), <em>Shaping and Tuning Lighting Conditions in Controlled Environment Agriculture: A Review<\/em>, ACS Agricultural Science &amp; Technology, 2, 3\u201316.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1021\/acsagscitech.1c00241\">DOI: 10.1021\/acsagscitech.1c00241<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Engler N., Krarti M. (2021), <em>Review of Energy Efficiency in Controlled Environment Agriculture<\/em>, Renewable and Sustainable Energy Reviews, 141, 110786.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.rser.2021.110786\">DOI: 10.1016\/j.rser.2021.110786<\/a><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1180\" src=\"https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4-2.jpg\" alt=\"Simulazione CFD della distribuzione termica e dei flussi d\u2019aria in una piattaforma di crescita controllata, affiancata alla fotografia dell\u2019ambiente reale con scaffalature, illuminazione LED e ventilazione.\" width=\"938\" height=\"552\" srcset=\"https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4-2.jpg 938w, https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4-2-300x177.jpg 300w, https:\/\/greatit.it\/demetra\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ARTICOLO-4-2-768x452.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px\" \/><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong data-start=\"0\" data-end=\"13\">Figure 2. <\/strong>Simulazione illuminotecnica e progetto reale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abstract Dopo aver completato una serie di confronti tecnici con importanti operatori del settore LED, abbiamo analizzato una recente review sistematica che prende in esame 70 pubblicazioni sulle tecnologie di illuminazione per l\u2019indoor farming. 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